1) приправленная специями телячья голова под соусом
2) суп из телячьей головы, напоминающий по вкусу черепаховый
mock: 1) _редк. осмеяние2) _редк. насмешка3) _редк. посмешище Ex: to make a mock of smb., smth. высмеивать кого-л., что-л.; уничтожать насмешкой Ex: this makes a mock of all my work это сводит всю мою раб
turtle: 1) черепаха (преим. морская)2) мясо черепахи3) суп из черепахи (тж. turtle soup) _Id: to turn turtle опрокинуться, перевернуться вверх дном (о судах и автомобилях)4) охотиться на черепах, ловить чер
mock turtle soup: 1) суп из телячьей головы, напоминающий по вкусу черепаховый